便携式ATP荧光检测仪检测肉类安全

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　　肉类食品在人类的饮食生活中占据着重要的地位，肉是极富营养的食品，不仅含有大量的全价蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素，而且禽肉味道道鲜美，饱腹感强，肉类食品深受人们的喜爱。但是新鲜肉类在保存或者加工过程中容易被细菌污染，肉类在温度过高或者有细菌病原体接触后极易变质，我们却不能及早的发现肉类是否安全可食用，便携式ATP荧光检测仪可以快速方便的检测肉类中的细菌等微生物数量，判断肉类的安全性。

　　便携式ATP荧光检测仪采用生物化学反应方法检测ATP含量，仪器体积小巧，但是检测反应灵敏度高，可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断肉类卫生状况，保障我们的饮食健康。

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